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« Papilles en fête » à Blois

« Papilles en fête » à Blois

Samedi 13 et dimanche 14 mai, «Jeunes agriculteurs Loir-et-Cher» régalera les papilles lors de la quatrième édition de l’événement « Papilles en fête », à la Halle aux Grains de Blois.

 

Pendant deux jours, la campagne s’invitera à la ville autour d’une thématique chère aux français : l’alimentation. Papilles en fête sera l’occasion de valoriser la richesse des productions du département, de promouvoir les circuits de proximité et de redécouvrir la gastronomie locale.

 

A l’intérieur de la Halle aux Grains, de quoi régaler les papilles des citadins avec : un marché de producteurs locaux, en partenariat avec Bienvenue à la ferme ; des démonstrations boulangères, par la Fédération des boulangers ; des démonstrations culinaires par le chef Fabien DIAMY ; des concours de cuisine pour chefs amateurs et des ateliers cuisine pour enfants, à base de produits locaux.
Sur le parvis, petits et grands découvriront l’agriculture loir-et-chérienne avec : des animations sur les filières agricoles (élevage, fruits et légumes, viticulture, céréales, apiculture…) ; une mini-ferme, avec des démonstrations de traite de vache ; des ateliers d’initiation à la dégustation pour adultes et enfants.
Et pour bien terminer la journée… des concerts gratuits le samedi soir sur le parvis !

 

Jeunes agriculteurs Loir-et-Cher 

Maison de l’agriculture –
11, 13, 15, rue Louis-Joseph-Philippe
41018 BLOIS Cedex Tél. : 02 54 46 25 25

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