Un petit dessert très facile, vite fait et très bon, à faire en famille, avec les enfants pour cette 4 ème semaine de confinement Granny vous propose: un clafoutis de bananes au chocolat
-Préchauffez le four à 200°(Th.6-7)
-Dans un plat à gratin à revêtement antiadhésif ou recouvert d’une feuille de cuisson, répartir 2 bananes coupées en rondelles.
-Dans un saladier, mélangez 80 gr de farine, 30 gr de Maïzena,50 gr de sucre roux et 2 c.à s.de cacao en poudre non sucré. Ajoutez 2 œufs entier puis incorporez progressivement 40 cl de lait demi écrémé.
-Versez cette pâte sur les fruits et cuire 30 à 40 mn au four.
Granny vous conseille de remplacer les bananes par toutes sortes de fruits frais ou en conserve.
Bon confinement en cuisinant…
