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SORTIES ET RESTAURANTS

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Recettes de Granny de janvier 2019

Vous avez fait quelques excès pendant les fêtes ? ou vous souhaitez tout simplement profiter d’une soupe réconfortante. Voici la recette d’une soupe détox, délicieuse et de saison : Potage léger endives et champignons       Ingrédients : 4 endives,

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Recettes de Granny de décembre 2018

Pour Noël : Couronne de Noël aux fruits secs et confits     Ingrédients : 100 gr d’abricots secs, 50 gr d’ananas confit, 50 gr de gingembre confit non cristallisé, 150gr de cerises confites, 6 cuillères à soupe de Grand Marnier. 150 gr

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Recettes de Granny de novembre 2018

En ce mois de novembre, Granny vous propose un bon plat du soir : Les lasagnes à la Bolognaise     Pour 8 personnes : 9 feuilles de Lasagne, 600g de viande de bœuf hachée,70g d’emmental râpé, 125g de parmesan râpé,

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Par ici la bonne soupe et les bons mots !

Dimanche 18 novembre, au Plessis Sasnières, venez goûter, commenter et voter pour votre soupe préférée, et vivez un moment de convivialité et de chaleur à la saison automnale !   La participation au concours est gratuite et ouverte à tous

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Recettes de Granny de octobre 2018

OCTOBRE : On a récolté, ou on vous a donné beaucoup de pommes… Granny vous propose de confectionner de délicieuses configures ou gelées     Gelée de pommes Avec 1 kg de pommes, 1 l d’eau et du sucre Laver

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Journées gastronomiques à Romorantin

Les Journées Gastronomiques de Sologne vous donnent rendez-vous les 27 et 28 octobre à La Fabrique Normant de Romorantin Lanthenay pour leur 41e anniversaire. En thématique : “Les terroirs de notre Loir-et-Cher”, clin d’œil au département.   Plus de 120 exposants,

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Recettes de Granny de septembre 2018

Une lectrice, Angéline, nous propose aujourd’hui, la recette de la ratatouille mais CUITE au FOUR !     Pour 4 personnes : – 1 oignon – 2 poivrons (prenez-en de 2 couleurs différentes pour que la ratatouille soit colorée !)

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Recettes de Granny de juillet-août 2018

De couleur rouge le plus souvent, elle plaît beaucoup aux enfants. Elle décore et agrémente de nombreux plats et salades d’été. Granny vous propose une délicieuse et rafraîchissante entrée. Tomates aux quatre farces       Pour 4 personnes: Ingrédients :

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Recettes de Granny de juin 2018

Légume d’été, l’aubergine fait partie des moins caloriques. Riche en fibres, elle apporte une rapide sensation de satiété. Granny vous propose donc pour ce mois de juin : Les aubergines à l’italienne Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 aubergines

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Recettes de Granny de mai 2018

C’est parti pour la saison des fraises !     Panacotta chocolat blanc et fraises Pour 2 personnes : Ingrédients pour la panacotta chocolat blanc : 80 ml de lait demi écrémé, 150 ml de crème fleurette, 45 gr de

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