Sorties et restaurants
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Le nouveau carnet de séjour est arrivé !
Le guide touristique du Vendômois devient «Le Carnet de séjour – Vendôme & la Vallée du Loir» et depuis son lancement mi-février on peut le trouver dans les offices de…
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Recette de Granny de mars 2017
Une lectrice a eu la bonne idée de nous envoyer la recette d’un plat typiquement alsacien : LE BAECKEOFFE Ingrédients pour 8-10 personnes : – 2 kg de pommes de…
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Recette de Granny de février 2017
Février, il fait froid… Et si l’on faisait un bon pot-au-feu ? Ingrédients pour 6 personnes : – 1 kg de viande à pot-au-feu (macreuse, plat de côte, queue, paleron…) –…
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Recette de Granny de janvier 2017
Pour l’hiver et le froid qui s’annonce, Granny vous propose deux recettes de bonnes soupes. LE POTAGE ST GERMAIN Ingrédients pour 6 personnes : 240 gr de pois cassés,3 carottes,2…
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Déclinaison du gâteau Le Rochambeau
Jean-Pierre Bouard, avec les pâtissiers et boulangers vendômois, lançaient le gâteau «Le Rochambeau» en 1988. Toujours d’actualité Chez Rodolphe, pâtisserie place St Martin, ce petit gâteau de chocolat et orange…
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Aïda : l’opéra culinaire du Levant
Amal Bena a traversé les mers et les océans contre vents et marées, terrassé l’imprévisible et les préjugés. Avec «Aïda», son concept de food truck, cette Israélo-Palestinienne livre depuis octobre…
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Recette de Granny de décembre 2016
Mois de décembre, mois de fête ! Granny vous propose de préparer vous-même votre foie gras. Conseils et différentes façons de cuisiner le foie gras Qualité du foie : Choisir…
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Recette 2 de Granny de novembre 2016
Le potiron, fruit de novembre ! Marie-Hélène vous propose une recette toute simple comme Granny les aime ! Gâteau de potiron au comté Ingrédients : 400 gr potiron épluché et…
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Recette 1 de Granny de novembre 2016
Aussitôt le n° d’octobre sorti, Eva une fidèle lectrice nous a envoyé (avec de belles photos ) une de ses recettes favorites qu’adorent toute sa famille et ses amis ;…
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Je cuisine bio avec les enfants de Marie Chioca
Ce soir, on se régale. Les enfants cuisinent, et quel festin ! Croque-grenouille à la crème de petits pois préparé par le petit dernier, accompagné d’une salade des petites souris proposée…
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